主题：十大超级难吃的广东菜！

春节，跟几个朋友喝茶聊天，讨论什么广东菜最难吃。

有人说苦瓜最难吃，像吃药。

有人说榴莲是臭味之王，驱人绝招。

偶力排众议，表示是猪脚姜最“核突”嘛！酸得一锅，黑得一逼！

这时候，贪食王发言了：

“苦瓜靓、榴莲美，猪脚姜里多油水，大肠刺身塞一嘴！”

oh no！感觉整个人都不好了！Duang……

满腹酸味，人体PH值迅速下降，导致胃液浓度降低、血糖增高、牙齿受损，居然还美其名曰补气益血，补你妹啊，你见过几个长寿老人喜欢吃猪脚姜的？也没见吃猪脚姜的人健康过不吃的人嘛！

从外观、口感、健康上来说，这奇葩食品必须第一难吃！

No.2 榴莲

榴莲的“污染”程度就不多说了，反正吃之前要先闻闻让身体适应一下，多么艰难的过程！

认真地讲，榴莲分布广泛，南方很多地方都有，但广东的榴莲消费在全国高，姑且算是广东常见的食品。榴莲的气味难以形容，过鼻不忘，差一点就顶到本第一位了。客观地说，榴莲营养比较丰富，滋阴壮阳，还能煲汤，列为第一难吃还是有点委屈。

No.3 苦瓜

让外省人难以理解的，是广东人能吃酸、臭、苦，还引以为乐，觉得驱寒去火云云，不亦乐乎！苦瓜实为外省人心中难解的困惑。诚然，外省人也没有广东人动辄上火的问题，自然就不乐意凭空吃那么苦的去火之物。而广东人从小吃苦瓜，估计味蕾早已转型，苦感要比外省人低很多啦！

话说，大沥有家店提供苦瓜刺身、鲜榨苦瓜汁，谁想试试？

No.4 咸鱼茄子煲

外省人就是不喜欢咸鱼，尤其是内地人，有意见吗？

凭心而论，用茄子烧咸鱼能把咸鱼的骚臭味吸走，口感变得平淡干香。不过，咸鱼总有种变质肮脏的感觉，一日不想吃，终生吃不下。任你多美味，恐惧永不变！

No.5 西洋菜

记得女神微笑时门牙上粘的那片菜叶吗？

西洋菜是种嚼烂牙不偿命的玩意，煮得少嚼不烂，煮烂了又乏味。总之，口感无味，食之塞牙，完全没有吃的意义。每次看到餐桌上有西洋菜，尤其是最普通的水煮或者生炒，顿然感觉本餐已无滋味了。

No.6 萝卜糕

为了证明萝卜糕不难吃，我走过很多茶馆酒楼，逢糕必点，终于，我还是将它排到了难吃榜第六位。

萝卜糕最大的问题在于腻！不是说广东人吃得清淡吗？请出来我保证不打死你！甜腻的面粉加上萝卜，一股泥土气扑面而来。有的人甚至还用油炸，再也Duang不起来了啊！每次看到金光闪亮的萝卜糕，总会想起中年大叔脸上泛光的油彩。

No.7 姜撞奶

越后，其实不代表讨厌的人越少。

例如姜撞奶，其实很多外省人都没吃过。

此物神奇之处就是把奶和姜的味道混合在了一起，既吃奶又吞姜，自己脑谱吧。

为什么同样体态，双皮奶能驰名中外，而姜撞奶默默无闻。

事实已经很明白了。

No.8 碱水面

南方人对酸碱重视，吃面嫌酸，要加碱，做成“咸湿湿”的碱水面，厉害！

在外省人看来，吃面嘛，讲究汤料配菜，以及面的柔韧度。用碱水稀释算是什么名堂？吃起来平淡寡味，面条干松如嚼渣，不管你吃不吃，我反正是不吃！